デコさんのお料理教室

マクロビで有名な中島デコさんのお料理教室に行ってきました！



今回のメニューは、なんちゃってフィッシュフライや切干し大根とみかんの和え物、大根玄米ごはんなどなど・・・

なんちゃってフィッシュフライの正体は雑穀のヒエとれんこんです。
見た目も味もフィッシュフライでビックリでした〜

雑穀すごいです！

美味しい時間をありがとうございました