すいーとまむ通信

みなさま こんにちは

急なお知らせですが

本日 ５月１３日（火曜）13:00〜19:00 すいーとまむ裏庭 にて春野町の在来種苗屋、"Lion Seedring"さんの夏野菜苗の即売会を開催いたします！

スイカ、ズッキーニ、カボチャ、トマト、ピーマン、ナス、バジル、タイバジル、トゥルシー、ネギ・・・230円より。

そして特別メニューもやっちゃいます。
"アイタルジャークのライスバーガー"
アイタル？
ジャーク？？？
アイタル とは英語のVital バイタルが語源のジャマイカ英語で自然のとか真実のという意味。ジャマイカの(世界中の)ラスタマンが食べるごはんの事をアイタルフードとも呼び、菜食のごはんを指します。小さな魚も摂る事もあります。
ジャーク とはジャマイカの国民食である"ジャークチキン"というスパイスに漬け込まれたチキンを焼いたものからとりました。
ということで、国産100%の大豆ミートをスパイスに漬け込んで焼いたものをライスバーガーにサンドしてみようと思います。

さあ、苗を植えよう！

みなさまのご来店お待ちしております。